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包子機常見的故障以及解(jiě)決(jué)辦法如下:
1、包子機故障:包子形狀不良、麵團不均勻、出餡口(kǒu)堵塞等(děng)。
解(jiě)決方法:檢查包子機的各個部件是否正常,例(lì)如出餡口是(shì)否暢通、麵刀是否鋒利等,及時清理(lǐ)保養,包括清(qīng)洗(xǐ)機身(shēn)、更換機油等(děng)。
2、餡料有時(shí)下不來:可能(néng)是餡料太(tài)濃、沒有很好的流動性或顆粒(lì)直徑大小超過(guò)了1公分。
也可能是送餡機構可拆裝的部分沒有裝(zhuāng)配到位(wèi)或有的部件裝錯了。另外,可調控製器或(huò)變頻器出現(xiàn)故(gù)障也是一(yī)個原因。
解決方法:檢查餡(xiàn)料的流動性和顆粒大小,調整送餡機構的裝配情況,如果判斷是控製器或變頻器問題,請(qǐng)不(bú)要自行解決(jué),聯係售後處理。
3、做(zuò)出的包子底太薄:可能是皮餡比例不對、麵嘴用的不正確或餡料太稀等。
解決方法:檢查皮(pí)餡比例和麵嘴的使用情況(kuàng),調整餡料的稀稠度,如果問題持續存在,可能需要更換和麵機。
4、蒸出的包子的效果不理想:包子機做出的醒發時間過短,麵是絞龍絞下的麵由嘴(zuǐ)擠出再成型塊成型,這樣對麵的壓力就比手工大。
解決方法:適當延長機器的醒發時(shí)間,根據實際情況調整機器的參(cān)數(shù)。
5、機器內部工作的噪聲過大(dà):可能有異(yì)物卡在齒輪、鏈條或電機(jī)的傳動(dòng)部位。
解(jiě)決方法:拆下包子電機的保護側板,清除異物,如果沒有發現(xiàn)異物請(qǐng)不要自行拆裝任何部件,
以免造成包(bāo)子機(jī)不能正常工作,可以撥打售後電話尋求幫助。
以上(shàng)是包子機(jī)常見的故障以及解決辦法,僅供(gòng)參考。如果遇到問題無法解決,建議聯係專(zhuān)業維修(xiū)人員進行處理。
同時,為了(le)減少故障的發生,應定期對包子機進行(háng)維護和保養。正確使用和保養包子機可以延長其使用壽命,減少故(gù)障的發生。
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